抽檢現(xiàn)場(chǎng)

邵陽新聞網(wǎng)1月29日訊（記者 周超 通訊員 曾少石 尹丹）1月28日，邵陽市市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品監(jiān)管人員、檢測(cè)人員和技術(shù)專家，對(duì)大中型超市、餐飲酒店、糧油批發(fā)等場(chǎng)所檢查，并按標(biāo)準(zhǔn)抽取了5組樣品。這是元月初以來，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)結(jié)合“年關(guān)守護(hù)2021”行動(dòng)，保障春節(jié)期間公眾飲食安全的一組鏡頭。

元月初，市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《加強(qiáng)疫情防控及2021年春節(jié)期間食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作方案》，要求各縣市區(qū)根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況，圍繞涉及人民身體健康的食品安全性指標(biāo)，對(duì)市場(chǎng)熱銷食品、特別是地方特色食品、風(fēng)險(xiǎn)較大食品品種和項(xiàng)目加大抽檢監(jiān)測(cè)力度，對(duì)監(jiān)督抽檢不合格食品依法及時(shí)核查處置，對(duì)不合格企業(yè)產(chǎn)品實(shí)施跟蹤抽檢，防范春節(jié)期間食品安全重大風(fēng)險(xiǎn)。本次抽檢的重要是與廣大市民生活密切相關(guān)的糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品、飲料、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品。抽檢對(duì)象涵蓋 “三小”(小作坊、小攤販、小餐飲)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的超市、幼兒園學(xué)校食堂、校園周邊、餐飲單位等。同時(shí)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店、小食雜店也是抽查重點(diǎn)。

截至日前，已抽檢約60余批次，全市各縣市區(qū)節(jié)前食品安全監(jiān)督累計(jì)約2000余批次，切實(shí)做到為防范春節(jié)期間系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)，確保春節(jié)期間的食品安全提供真實(shí)有效地保障。