邵陽新聞網(wǎng)5月16日訊(記者 周超 通訊員 羅勇峰 姚倩)5月16日,邵陽市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品經(jīng)營工作會議暨專題調(diào)研座談會,對全年餐飲、食品流通等工作進行了安排部署。洞口、武岡作典型發(fā)言,各縣市區(qū)市場監(jiān)管局還分別就校園食品安全調(diào)研的4個課題進行了座談交流。
會議指出,全市各級市場監(jiān)管部門要突出重點,全面加大餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管力度,打造“清潔廚房”“放心餐廳”。要把握要點,全面提高流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管效能,助力提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平,并堅持打建結(jié)合、堵疏結(jié)合、長短結(jié)合,不斷提升農(nóng)村食品質(zhì)量安全水平。
會議要求,要關(guān)注熱點,全面推動食品安全“兩個責任”落實落細,嚴格落實包保責任制度,督促好企業(yè)落實食品安全主體責任,建立健全食品安全監(jiān)管制度,將食品安全隱患“抓小抓早”,嚴之又嚴、細之又細做好食品安全各項工作,全力筑牢食品安全防線。要打造亮點,結(jié)合工作實際,不斷探索和形成邵陽食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作特色,全面提升邵陽食品安全監(jiān)管工作影響力,不斷增強人民群眾對食品安全工作的認可度、滿意度,以實際行動貫徹落實黨的二十大精神,為平安邵陽貢獻市場監(jiān)管力量。
會后,市市場監(jiān)督管理局還就食品安全保障、校園食品安全監(jiān)管、農(nóng)村食品安全存在問題及對策等內(nèi)容開展為期三天的專題培訓。