邵陽新聞網(wǎng)7月1日訊(通訊員 曾少石 鐘雨峰) 7月1日,根據(jù)省政府安排,非洲兩國(加納、貝寧)代表團來邵進行考察。邵陽市市場監(jiān)管局對代表團入住的酒店廚房餐飲、燃氣、電梯及周邊食品開展督導檢查,全力保障餐飲服務、食品及特種設備安全。
近年來,邵陽市與非洲國家跨越山海攜手共贏,人文交流日益密切,經(jīng)貿合作日益繁榮,合作領域持續(xù)拓展,合作規(guī)模不斷擴大,特別是非洲假發(fā)市場的六成產(chǎn)品來自湖南邵陽,湖南邵陽發(fā)制品生產(chǎn)基地年產(chǎn)值高達60億元。
督導組一行重點檢查了食品原材料采購查驗、食品留樣、餐飲具清洗消毒、供餐菜單與配送、場所和設備設施清潔維護、廚房燃氣設施的安全使用、反食品浪費標識和特種設備風險隱患等。
督導組強調,市市場監(jiān)管局食品線、特種設備線分管領導和科室全體人員要堅守崗位、各司其職、各負其責,要采取定人、定崗、定位監(jiān)管,全力保障非洲兩國代表團餐飲服務、食品及特種設備安全,確保本次考察活動順利完成,不出任何差錯。