邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月26日訊（通訊員 陳燕）為督促學(xué)校進(jìn)一步做好食品安全工作，保障師生飲食安全，3月25日，隆回縣桃花坪街道工作人員到轄區(qū)學(xué)校開(kāi)展食品安全工作。

在檢查中，專(zhuān)班工作人員著重檢查從業(yè)人員健康管理、信息公示、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、食品留樣、餐飲具消毒、餐廚垃圾處理等環(huán)節(jié)，同時(shí)還檢查了各種食品及原料是否在保質(zhì)期內(nèi)、各區(qū)域“防鼠、防蟲(chóng)、防塵”設(shè)施是否到位、消毒進(jìn)貨等臺(tái)賬記錄本、食品是否按規(guī)定留樣、留樣記錄是否完善等情況。工作人員對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一列出問(wèn)題清單，告知學(xué)校食品安全管理員及時(shí)整改，同時(shí)督促學(xué)校負(fù)責(zé)人持續(xù)落實(shí)“日管控 周排查月調(diào)度”工作機(jī)制，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，并深入開(kāi)展病媒生物防制培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)科普宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)廣大師生對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食基本原則有更深入認(rèn)識(shí)。

下一步，桃花坪街道將不斷加大校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)力度，以涉及學(xué)生飲食安全的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)為抓手，持續(xù)有力保障轄區(qū)內(nèi)學(xué)校的食品安全。