邵陽新聞網(wǎng)4月16日訊（通訊員 鐘衛(wèi)軍 劉紀新）“野生蘑菇有毒種類繁多，難以辨別，一旦誤采誤食，發(fā)病急，無特效藥物，病死率高。防止野生蘑菇中毒的最好方式就是不采摘購買食用。若誤食中毒，應(yīng)立即催吐送醫(yī)，并提供誤食的蘑菇實物或圖片。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315向食監(jiān)投訴。 ”4月14日，新邵縣龍溪鋪鎮(zhèn)田心學(xué)校開展安全主題班會向?qū)W生普及野生蘑菇中毒風(fēng)險預(yù)警處置知識。這只是全縣復(fù)學(xué)初中與高中學(xué)校開展“食用野生蘑菇危害”主題班會的一個縮影。

天氣回暖、雨水增多，野生蘑菇進入生長期。為有效預(yù)防和減少蘑菇中毒事件發(fā)生，確保廣大人民群眾的身體健康和飲食安全，日前，邵陽市食安委發(fā)布通知，要求進一步強化部署防范誤食野生蘑菇中毒工作，加大監(jiān)控力度，廣泛宣傳食用野生蘑菇的危害，切實防止中毒事件的發(fā)生。

4月份以來，新邵縣教育局積極部署開展野生蘑菇中毒防控工作，做到早提醒、早預(yù)防。要求所有學(xué)校班主任通過班級微信群、釘釘平臺、主題班會、板報宣傳、廣播、電話交流宣講野生蘑菇中毒風(fēng)險預(yù)警知識，開展入戶走訪等形式，將防控知識宣傳到家家戶戶、鄉(xiāng)村社區(qū)，大力宣傳食用野生蘑菇風(fēng)險，進一步普及防范誤食野生蘑菇中毒知識，營造人人關(guān)注、人人參與、人人防控的濃厚氛圍。教育群眾勿采勿食、不買不賣品種不明的野生蘑菇，不要輕信網(wǎng)絡(luò)或社會流傳的鑒別有毒野生蘑菇的方法。

據(jù)悉，誤食野生蘑菇中毒初期可僅表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸癥狀，經(jīng)過救治病情可能會穩(wěn)定或好轉(zhuǎn)，給人治愈假象。但若后續(xù)引起腎衰竭，致死率達60%以上。

通過此次宣傳活動，不僅提高了學(xué)生的食品安全防范意識和增長自我保護等方面的知識，同時通過交流了解了學(xué)生對食品安全知識的認知度等方面信息，營造了人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。