邵陽(yáng)新聞網(wǎng)12月25日訊(通訊員 羅清玲 岳陽(yáng)洋)為進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí),確保群眾食品安全和身體健康,12月22日至23日,北塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同區(qū)公安分局開展食品違法添加專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)行動(dòng)中,該局分成4個(gè)工作小組,由班子成員帶隊(duì),對(duì)生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),對(duì)早餐店、火鍋店、麻辣燙店、鹵菜店、夜宵店等重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)湯料、鹵料、火鍋底料等重點(diǎn)食品,進(jìn)行了地毯式排查和快速抽樣檢測(cè)及隨機(jī)抽檢。檢查是否存在非法添加、超范圍、超劑量添加劑等違法違規(guī)行為;是否建立食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;是否購(gòu)入來(lái)源不明、標(biāo)識(shí)不全的食品添加劑;是否使用非食品原料、病死禽畜、腐敗過(guò)期食品用于生產(chǎn)加工食品等違法行為。
據(jù)悉,此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次,檢查轄區(qū)食品餐飲店110余家。經(jīng)排查,未發(fā)現(xiàn)食品違法添加店鋪。在檢查的同時(shí)進(jìn)行食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)宣傳,并要求食品添加劑使用單位自覺(jué)遵守食品安全法的相關(guān)規(guī)定,落實(shí)食品、食品添加劑管理制度,執(zhí)行國(guó)家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)和要求,做到不亂添加,不超范圍、超限量使用添加劑,自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng),讓廣大消費(fèi)者買的放心,吃的安心。下一步,該局將進(jìn)一步加大食品違法添加抽檢力度,確保群眾“舌尖上的安全?!?/p>