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崀山推出“瑤王宴”

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:顏克明 蔣世民 2016-04-29 08:39

瑤家姑娘跳起了“搖搖舞”

瑤家姑娘跳起了“搖搖舞”。

 

盛裝的新寧瑤族姑娘

盛裝的新寧瑤族姑娘。


邵陽新聞網(wǎng)訊 “竹筒裝酒么溜溜,清又溜溜的純。雙手舉杯么溜溜,敬客溜溜的人……”4月27日傍晚,在崀山北大門特味樓餐廳,隨著熱烈歡快的瑤家勸酒歌聲響起,100多名來自外地的游客和盛裝的瑤家姑娘一起圍繞長桌載歌載舞,開心地體驗(yàn)了一把崀山景區(qū)新近推出的“瑤王宴”。

位于湘西南邊陲的新寧崀山是多民族聚集地,其中瑤家人的飲食、起居、喪葬等習(xí)俗頗具特色。據(jù)悉,每年的10月16日是新寧瑤族傳統(tǒng)的“盤王節(jié)”,當(dāng)天到瑤寨的客人都會(huì)受到最熱情的款待,享受最尊貴的瑤王宴席。崀山“瑤王宴”就是據(jù)此發(fā)展而來。“瑤王宴”具體流程分為五個(gè)部分:一是開山門迎客,“瑤王”親自坐鎮(zhèn),擂鼓放炮迎客;二是攔門酒,姑娘邊唱瑤歌邊向客人敬酒送祝福;三是瑤王宴,除油茶外,共有主菜六道、副菜四道,點(diǎn)心兩道共十二道豐盛的佳肴款待客人;四是勸酒歌,開席后,瑤家姑娘們手提特色米酒,唱著勸酒歌,一桌一桌的敬酒;五是搖搖舞,就餐時(shí)間,瑤家姑娘圍繞客人跳搖搖舞,客人可以參與互動(dòng)。整個(gè)“瑤王宴”民族色彩濃郁,氣氛熱烈,參與互動(dòng)性強(qiáng),是游客喜聞樂見的一種旅游休閑產(chǎn)品。

五一前夕,崀山景區(qū)經(jīng)過潛心研究當(dāng)?shù)噩幖业牧?xí)俗,專門推出了頗負(fù)民族特色的產(chǎn)品——“瑤王宴”,香噴噴的油茶,清香四溢的仙草雞、熱氣騰騰的霸王肘、特色美食花生竹蟲等崀山瑤家最具特色的十二道佳肴……受到廣大游客的喜愛。

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