邵陽(yáng)新聞網(wǎng)1月17日訊（通訊員  彭成梁）為確保春節(jié)期間食品安全，保障廣大人民群眾的身體健康，近日，邵陽(yáng)縣諸甲亭鄉(xiāng)開(kāi)展年關(guān)食品安全大排查工作，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制。

該鄉(xiāng)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各級(jí)各部門(mén)的職責(zé)分工，確保食品安全工作落到實(shí)處。此次排查行動(dòng)由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，鄉(xiāng)食安辦、行政綜合執(zhí)法大隊(duì)參與。針對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)對(duì)轄區(qū)超市、學(xué)校、衛(wèi)生院、街道餐飲門(mén)店等主要經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展全面排查。重點(diǎn)關(guān)注食品生產(chǎn)企業(yè)的原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，確保從源頭到餐桌的食品安全。

在排查過(guò)程中，諸甲亭鄉(xiāng)嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制，一是屬地責(zé)任，要求鄉(xiāng)食安辦、行政綜合執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，形成嚴(yán)密的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是企業(yè)主體責(zé)任，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，確保食品質(zhì)量和安全。

此次年關(guān)食品安全大排查工作將持續(xù)開(kāi)展至春節(jié)，諸甲亭鄉(xiāng)人民政府將根據(jù)排查結(jié)果，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行整改指導(dǎo)，確保整改到位。同時(shí)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，為全鄉(xiāng)人民提供安全、放心的食品。