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邵東縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局開展春季食品安全專項檢查行動

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:申文杰 楊應準 2019-02-28 11:30

邵陽新聞網(wǎng)2月28日訊2月26日,邵東縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展食品安全專項檢查行動。檢查組由局各分管領導帶隊,分為5組先后對城區(qū)德康寧供應鏈管理有限公司、六一幼兒園、沃佳福興雙語幼兒園、宏大農(nóng)產(chǎn)品有限公司、創(chuàng)新實驗學校等單位進行了實地檢查。

檢查組按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》,就各單位食品加工和操作環(huán)境是否規(guī)范、廚房環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、食品原料購進渠道是否合法、食品原料索證索票及保質(zhì)期標簽、從業(yè)人員健康證是否齊全進行檢查,現(xiàn)場對學校食堂的食品留樣、食品原料進行了抽樣檢測,將檢查情況拍照留存并登記造冊,當天檢查組共抽檢24個批次,其中食品11批次、食用農(nóng)產(chǎn)品13批次,并對存在的問題下達責令整改書7份。為進一步強化春節(jié)后食品生產(chǎn)企業(yè)復產(chǎn)和春季開學校食品安全監(jiān)管,此次專項檢查行動從2月26日開始至3月30日結束,重點對中小學、幼兒園學校食堂、學校商店、食材配送中心、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位進行檢查。邵東縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局質(zhì)計所協(xié)同食品股執(zhí)法人員不定期監(jiān)督抽查檢查單位供應的食材,對部分食材的部分項目(例如:萵筍、大白菜中的農(nóng)藥殘留)進行現(xiàn)場快速檢查,確保配送食材符合國家安全食品的標準。

通過檢查,督促各中小學校(幼教機構)、食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,對檢查中不符合要求的食品生產(chǎn)企業(yè)、學校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行追蹤復查,堅持隱患零容忍,確保問題整改到位。發(fā)現(xiàn)違法行為,一律依法立案查處。

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