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新邵縣疾控中心筑牢食品安全防線守衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:鐘鵬 2019-06-26 16:41

邵陽新聞網(wǎng)6月26日訊(通訊員 鐘 鵬) 6月26日,新邵縣疾控中心在該縣衛(wèi)生健康局門口舉辦“2019食品安全宣傳周” 活動,告誡廣大市民“毒菇難辨,不采、不賣、不買、不吃野生蘑菇!”將食品安全工作與創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)文融為一體,狠抓食品安全監(jiān)管不放松,打造全方位的食品安全防線,守護群眾“舌尖上的安全”。

該中心采取一系列有效措施抓好食品安全工作。細化監(jiān)管網(wǎng)格,包干到人到崗,有針對性地開展綜合整治,同時建立集體檢查行動機制,深查細挖經(jīng)營單位需要整改的突出問題,督促其開展地毯式大改造、大掃除、大清潔。簡化辦理健康證等,指導(dǎo)經(jīng)營單位按規(guī)定設(shè)置餐飲食品安全信息公示欄,落實相關(guān)制度上墻、亮證經(jīng)營;增設(shè)禁煙、洗碗池、生熟柜、消毒保潔柜等多個標識。推動“三防”設(shè)施進商戶,引導(dǎo)經(jīng)營單位配齊配足滅蠅燈、防鼠網(wǎng)、風(fēng)機、紗門、紗窗、紗罩及門簾等“三防”設(shè)施,加強引導(dǎo)監(jiān)督,落實長效使用。同時注重整治與教育宣傳并重,采取“因店制宜”的方式,逐家動員、逐一指導(dǎo)、逐戶解決,教育引導(dǎo)商家牢固樹立食品安全意識,增強抓好食品安全的自覺性,助力創(chuàng)衛(wèi)工作。

該中心多渠道、多形式開展宣傳,提高群眾對食品安全工作的知曉度。通過設(shè)立“食品安全知識宣傳專欄”, 利用政務(wù)網(wǎng)站平臺公開發(fā)放宣傳資料,組織食品安全主題活動,組織學(xué)校、單位、企業(yè)飯?zhí)秘撠?zé)人員參加食品安全專題培訓(xùn),向群眾宣講食品安全知識,食品安全宣傳等,不斷提升群眾食品安全意識和監(jiān)督意識。

 

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