邵陽新聞網(wǎng)1月21日訊(通訊員 石頌軍) “我利用300畝石漠化荒山養(yǎng)雞4萬羽,由于從不用飼料喂養(yǎng),喂的都是玉米粉和稻谷,我喂養(yǎng)的山土雞每只2斤一下的雞,每斤12元;2到4斤的大雞,每斤8元,非常好銷,2019年僅養(yǎng)雞一項(xiàng)獲純利20萬余元……”1月17日,新邵縣陳家坊鎮(zhèn)雙江橋村養(yǎng)殖專業(yè)戶石博成高興地說。
石博成今年40出頭,初中畢業(yè)就回家務(wù)農(nóng),20歲就到廣東做搬運(yùn)工,苦累不說,每月才1000多元收入。后來又搞個(gè)服裝生意。他覺得這樣不是長(zhǎng)久之計(jì),必須學(xué)會(huì)一門技術(shù)才能有立足之地,無意中看到中央七臺(tái)連續(xù)播放養(yǎng)雞致富的事跡,家鄉(xiāng)又有豐富的水草資源和荒山草地,心中便萌發(fā)了回家創(chuàng)業(yè)的想法。于是他就跑到隆回的一養(yǎng)殖場(chǎng)打工,跟師傅學(xué)技術(shù),平時(shí)細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)問題就問,終于學(xué)到了一套過硬的養(yǎng)殖技術(shù)。
2014年回到家鄉(xiāng),石博成在村里通過考察,發(fā)現(xiàn)村里海拔400米高的齋公嶺上300余畝的荒山、荒土都是石漠化草地,適應(yīng)于養(yǎng)雞喂羊。這年冬天,他帶著家里存下的10萬余元啟動(dòng)資金、妻子和2個(gè)女兒來到齋公嶺上“安營扎寨”。建宿舍、修畜房、搭雨棚,一個(gè)冬天下來,修建羊舍700多平方米,人工種草2.6公頃,購買飼料機(jī)械5臺(tái)。2015年養(yǎng)羊500多頭,年出欄400頭,獲利30萬元;養(yǎng)雞1萬羽獲利5萬余元。
2018年,為了擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展,養(yǎng)雞對(duì)農(nóng)民出身的石博成來說本不是難事,可要如何開辦好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),卻把他難住了。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),第一批小雞因雞病死掉了幾百只,這件事情對(duì)他的打擊很大,便決定先學(xué)會(huì)土雞養(yǎng)殖和防疫技術(shù)。3月,他來到武岡、雙峰等大型養(yǎng)雞場(chǎng)考察學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),同時(shí),對(duì)照養(yǎng)雞專業(yè)技術(shù)書籍研究雞病疫苗預(yù)防,通過多方學(xué)習(xí)和自己在實(shí)踐中的不斷摸索,石博成很快就學(xué)到了一整套土雞飼養(yǎng)技能。
“讓雞群在林帶自由活動(dòng)覓食或喂點(diǎn)玉米、豆粕和麩子之類的雜糧。雞的糞便再用來種植雞群喜食的蘿卜、玉米等飼料,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。我養(yǎng)雞采用林下生態(tài)散養(yǎng)模式,山林是天然‘健身房’,充分的運(yùn)動(dòng)讓雞的肉質(zhì)更加緊致?!笔┏山榻B,散養(yǎng)雞平時(shí)在林帶里捉蟲吃,喂的是玉米、麩子等雜糧,飲用的是地下水,提高了雞肉的品質(zhì)和口感,由于散養(yǎng)雞受歡迎、銷路好。2019年,喂了兩批4萬多羽,銷往鄰近縣和本地,獲利20余萬元;養(yǎng)羊500頭,已出欄400頭,獲利30萬元,去年收入共達(dá)50余萬元。
談到下一步的打算,石博成滿懷信心:“在當(dāng)?shù)兀岭u養(yǎng)殖具有得天獨(dú)厚的條件,今年打算組建一個(gè)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶動(dòng)周圍村民一起養(yǎng)殖土雞發(fā)家致富。”