邵陽(yáng)新聞網(wǎng)7月6日訊（通訊員 鐘穎）7月6日，雙清區(qū)人大率區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)城管局等部門持續(xù)深入開展放心早餐“百店千戶”大調(diào)研活動(dòng)。

調(diào)研組分2隊(duì)，先后來(lái)到雙清區(qū)友阿國(guó)際廣場(chǎng)回民食堂店、鐵砂嶺路老蘇家、和鑫粉面館、三匯源粉面館、盒囧餐飲店、杜記老料小籠包等46家早餐店，仔細(xì)查看了門店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲經(jīng)營(yíng)許可證、員工健康證和培訓(xùn)證、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息公示欄，并詳細(xì)了解門店食材采購(gòu)、配送、儲(chǔ)存，店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，餐飲具消毒保潔以及“三防”措施等方面的情況。

對(duì)回民食堂、蘇記粉面店等一批環(huán)境衛(wèi)生情況良好的早餐店，調(diào)研組鼓勵(lì)他們繼續(xù)保持，努力打造放心早餐示范店。針對(duì)部分早餐店存在環(huán)境衛(wèi)生條件差、“三防”設(shè)施不到位等問(wèn)題，調(diào)研組現(xiàn)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主及時(shí)進(jìn)行整改。

調(diào)研組要求，區(qū)相關(guān)部門要加大早餐門店的監(jiān)督管理，切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全、城市管理等法律法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)教育、和監(jiān)督檢查，提供全方位最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓百姓吃上衛(wèi)生、方便、優(yōu)質(zhì)、可口的早餐。

據(jù)了解，本次調(diào)研活動(dòng)是市人大今年的重點(diǎn)調(diào)研課題之一，活動(dòng)自4月起至7月結(jié)束。為保證調(diào)研結(jié)果的科學(xué)性和全面性，區(qū)人大將聯(lián)合相關(guān)部門圍繞放心早餐食品安全這條主線，緊扣早餐原材料來(lái)源、加工、門店經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)早餐食品安全的全鏈條進(jìn)行深入調(diào)查研究，以便全面掌握轄區(qū)內(nèi)早餐生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)標(biāo)對(duì)表找出問(wèn)題癥結(jié)，為市人大調(diào)研課題提出合理意見建議，推進(jìn)早餐提質(zhì)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，更好的提高居民生活質(zhì)量，保障我市人民“舌尖上的的安全”。