邵陽(yáng)新聞網(wǎng)4月1日訊(通訊員 肖彤丹 楊青友)近日,湖南羴牧牧業(yè)有限公司組織專業(yè)人員開展奶源質(zhì)量大檢查,致力于保障羊奶品質(zhì),推動(dòng)奶山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
走進(jìn)武岡市水浸坪鄉(xiāng)黃菜村農(nóng)戶付暢清的家庭牧場(chǎng),付暢清正在為羊舍打掃衛(wèi)生,給奶山羊投喂飼料,并進(jìn)行擠奶。付暢清說(shuō)道:“以前養(yǎng)羊,規(guī)模小,技術(shù)也跟不上,羊奶產(chǎn)量低。自從加入羴牧之后,奶產(chǎn)量比以前多了不少,而且公司會(huì)進(jìn)行定期的技術(shù)指導(dǎo),還會(huì)統(tǒng)一收購(gòu),羊奶價(jià)格穩(wěn)定。我對(duì)未來(lái)充滿信心,打算繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?!?/p>
只有確保奶山羊的健康,才能從源頭上保障奶源的質(zhì)量。羴牧公司定期派質(zhì)檢人員對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、奶山羊健康狀況以及擠奶流程等進(jìn)行詳細(xì)檢查?!懊恐?,我都會(huì)深入各個(gè)牧場(chǎng)對(duì)奶山羊進(jìn)行健康檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在的健康問(wèn)題。同時(shí),還會(huì)為養(yǎng)殖戶提供疾病防控和科學(xué)養(yǎng)殖的培訓(xùn),提高他們的養(yǎng)殖水平?!绷伳聊翗I(yè)駐武岡技術(shù)人員段盛祥說(shuō)道。
在進(jìn)一步夯實(shí)羊奶品質(zhì)管控的過(guò)程中,羴牧公司建立了嚴(yán)格的日常檢測(cè)機(jī)制。為保證羊奶的質(zhì)量,每天收集的羊奶都會(huì)進(jìn)行檢測(cè),在奶源收集站點(diǎn),工作人員會(huì)運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù),對(duì)每一批次收集的羊奶進(jìn)行全面篩查,對(duì)羊奶的蛋白質(zhì)、脂肪、微生物含量等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行精確分析,確保每一滴羊奶都符合最高標(biāo)準(zhǔn)。羴牧科技檢測(cè)部部長(zhǎng)黃家花說(shuō):“我們以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),從源頭到終端,對(duì)奶源進(jìn)行細(xì)致檢測(cè),不放過(guò)任何一個(gè)可能影響品質(zhì)的環(huán)節(jié)?!?/p>
近年來(lái),羴牧公司致力于城步奶山羊發(fā)展,以“政府引導(dǎo)+公司+農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)方式發(fā)展家庭聯(lián)營(yíng)牧場(chǎng)養(yǎng)殖奶山羊。隨著羴牧公司在城步苗族自治縣家庭牧場(chǎng)的成功實(shí)踐,成熟的養(yǎng)殖模式和可觀的經(jīng)濟(jì)效益吸引了周邊縣市區(qū)的關(guān)注。武岡養(yǎng)殖戶與羴牧公司展開深度合作,不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種源,增強(qiáng)發(fā)展后勁。目前,武岡市已發(fā)展家庭牧場(chǎng)18家,存欄奶山羊母羊約1800只,今年1-3月,產(chǎn)羔700多只,平均單產(chǎn)水平達(dá)到2.5公斤,其中6家牧場(chǎng)的單產(chǎn)超過(guò)3公斤。
下一步,湖南羴牧牧業(yè)有限公司將繼續(xù)深化在家庭牧場(chǎng)領(lǐng)域的探索,不斷優(yōu)化養(yǎng)殖模式,提升技術(shù)服務(wù)水平,推動(dòng)家庭牧場(chǎng)在更多地區(qū)落地,為湖南奶山羊產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興事業(yè)持續(xù)貢獻(xiàn)力量,書寫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。